Smeg ECF01 에스프레소 커피 머신 검토 : 부품을 보는 기본적이고 효과적인 수동 에스프레소 머신

280 inc VATB06WWD2GT4을 검토 한 경우

Slink ECF01은 매우 비싸고 사용하기 쉬우 며 재미있게 실험 할 수 있습니다.



장점 훌륭한 에스프레소 효과를 제공합니다. 복고풍 외관이 매끄 럽습니다. 기본 조정으로 완벽한 사진을 만들 수 있습니다.

Smeg는 최신 유행의 복고풍 가전 제품으로 잘 알려져 있지만 제품보다 더 많은 스타일이 있는지 궁금해합니다. 1950 년대 스타일 ECF01은 저에게 해당 범주에 속합니다. 파스텔 톤의 색상, 곡선 모양 및 크롬 트림으로 완전히 환상적으로 보입니다.

그러나 폴리스티렌 포장 프레임에서 들어 올릴 때의 첫 번째 생각은 적절한 에스프레소 잔을 양조 할 수 있는지 여부에 관한 것입니다. 커피가 물을 맛 본다면 매우 매끄럽게 보일 것입니다.



Smeg ECF01 에스프레소 커피 머신 검토 : 알아야 할 사항

ECF01은 Smeg 최초의 독립형 커피 머신이라는 점에서 중요합니다. 커피 머신에는 다양한 커피 머신이 있지만 고급 주방에 내장되도록 설계된 완전 자동 머신입니다.

수동 에스프레소 머신입니다. 즉, 에스프레소 커피를 공급하거나 콩을 올바른 일관성으로 갈아서 커피와 스팀을 밟아 우유를 직접 거품을 내야합니다 (카푸치노 또는 라떼). 그러나 단순함에도 불구하고 맥주의 온도와 부피를 충분히 제어 할 수 있으므로 물건을 설정할 수 있습니다.



Smeg ECF01 에스프레소 커피 머신 검토 : 가격 및 경쟁

Smeg ECF01은 280 파운드의 수동 기계에 비해 매우 비싸며, 특히 특별한 것이 아니라 이름과 디자인에 주로 비용을 지불하는 것으로 보입니다.

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확실히, 현재 선호하는 수동 에스프레소 머신과 비교할 때 특별한 작업을 수행하지 않습니다. 가지 아 그랜드 프레스티지 (£ 180)과 데롱기 조각 (£ 150). 커피를 만드는 방식에는 아무런 문제가 없으므로 모양이 마음에 들면 기계 일뿐입니다.



Smeg ECF01 검토 : 기능 및 디자인

광택있는 블랙, 크림, 베이비 블루 및 광택있는 레드로 제공되며 크롬으로 장식되어있어 ECF01이 멋지게 보입니다. 또한 모든면에서 견고하게 느껴지며 슬림 한 프로파일은 가장 단단히 포장 된 주방 조리대에서도 수용 할 수 있습니다.

그리고 실제로는 에스프레소 기반 커피 음료를 만드는 데 필요한 모든 기능을 갖추고 있습니다. 상단에는 따뜻한 컵이 있고 측면에는 따뜻한 물을 공급하는 우유 거품이 나는 지팡이와 3 개의 인서트가 포함 된 포터 필터가 있습니다. 하나는 단일 컵용, 하나는 에스프레소 2 회용, 다른 하나는 ESE 커피 포드 용입니다.

또한 이중 용도로 사용되며 저렴한 느낌의 스쿠프와 탬 퍼가 제공되지만 실망스럽게도 워터 필터는 제공되지 않습니다. 기계의 1 리터 물 탱크에는 1 리터 물 탱크가 적합하지만 기계의 가격은 비싸지 만 Smeg는 상자에 물을 포함 시키지도 않습니다.

그럼에도 불구하고 설정 및 실행이 매우 쉽고 Smeg는 전면의 버튼 수를 최소한으로 유지했습니다. 전면에는 3 개의 버튼이 있습니다. 하나는 단일 에스프레소 용이고 다른 하나는 증기 용 및 온수 공급 간을 전환하기위한 이중 및 1/3 용입니다. 오른쪽의 스팀 / 온수 레버를 제외하고 바로 제어 할 수 있습니다.

청소 및 충전도 간단합니다. 커피 머신의 석회질 제거가 필요할 때 스팀 버튼이 주황색으로 켜지고, 물받이가 쉽게 풀리고 물이 가득 차면 플로트가 생깁니다. 뚜껑을 제거하여 물 탱크를 제자리에 채우거나 커피 머신에서 완전히 제거 할 수 있습니다 청소가 용이합니다.

그러나 우유 봉을 사용할 때마다 우유 봉을 통해 약간의 증기를 흘려 막히지 않도록해야합니다.

Smeg ECF01 검토 : 성능

기계를 테스트하기 위해런던에있는 Square Mile Coffee Roasters와 회사의 갓 갈린 Red Brick 혼합을 사용했습니다결과 에스프레소의 품질과 전문 £ 14,000 기계로 생산 된 에스프레소의 품질을 비교합니다.

가장 먼저 알아야 할 것은 기본 설정으로 사용 설명서에서 권장하는 단일 샷에 7g의 커피를 사용하면 커피 머신이 다소 물기가 많은 에스프레소를 생산하고 두꺼운 크레마가없고 달콤한 산도가 적고 약간 쓴다는 것을 알았습니다 전문 기계에 의해 생성 된 후주.

그러나 5 개의 그램을 더 추가하면 결과가 훨씬 더 수용 가능해집니다. 크레마 정면에는 여전히 조금 부족하지만 훨씬 더 맛있는 맥주를 얻습니다. 그러나 Smeg의 장점은 사용자 정의가 가능하다는 것입니다. 매뉴얼을 빠르게 살펴보면 완벽한 커피를 찾기 위해 여러 가지 매개 변수를 조정할 수 있음이 밝혀졌습니다. 당연히 물의 경도 조정이 있지만, 싱글 샷 및 더블 샷 버튼으로 기계에서 생성되는 수온 (낮음, 중간 또는 높음) 및 커피 량을 변경할 수도 있습니다. Square Mile은 적 벽돌을 위해 분쇄 커피 대 최종 에스프레소의 2 대 1 무게 비율을 권장하며, 저울을 신중하게 사용하면 완벽하게 균형 잡힌 에스프레소를 위해 이것을 달성하는 것이 비교적 간단합니다.

내가 말할 수있는 유일한 것은 해당 설정에 액세스하고 조정하는 것이 약간 어렵다는 것입니다. 스팀 버튼을 10 초 동안 누른 다음 상당히 불명확 한 일련의 버튼 누름을 따라 필요한 설정에 도달해야합니다. 기억해야 할 것은 아니므로 설명서를 가까이에 두십시오.

그래도 설정 한 후에는 해당 설정을 너무 많이 조정할 필요가 없으며 우유 거품기도 잘 작동합니다. 약간 짧기 때문에 우유에 적합한 크기의 주전자를 찾기 위해 실험해야 할 수도 있지만 증기가 빨리 생성되어 카푸치노 또는 라떼에 대한 거품이 많은 우유를 쉽고 빠르게 생산할 수 있습니다. 일부 기계에서는 우유를 올바른 일관성으로 유지하는 데 어떤 요점이 있지만 Smeg를 사용하면 바리 스타 완벽하지는 않지만 먼 거리에서 멀지 않은 훌륭한 결과를 얻었습니다.

Smeg ECF01 검토 : 평결

그렇다면 Smeg는 좋은 구매입니까? 예, 아니오 긍정적 인 측면에서는 완벽한 에스프레소를 달성하는 데 필요한 모든 도구를 제공합니다. 유연하고 훌륭해 보이며 관리 및 운영이 쉽습니다. 우유 거품기조차 사용하기 쉽습니다.

부정적인 측면에는 정수 필터가 제공되지 않으며 1950 년대 스타일의 주방 모양을 싸게하고 싶지 않다면 스테인레스 스틸 커피 국자에 적절한 투자를해야합니다 모양을 완성하기 위해 무단 변경

그러나 Smeg ECF01은 주방 가전 제품의 외관을 소중히 생각하고 커피를 좋아하는 사람들을 위해 모든 가격을 책정합니다.

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